从远古时期用食具饮酒,到兽角 、葫芦再到青铜制、陶制、金制、玉制酒器,从夜光杯、鸳鸯转香杯到九龙公允杯、八仙持壶……形形色色的酒具映照着特定时期的传奇和故事。到了今天,就算是不懂酒以至不喝酒的人,也可能对酒具产生兴味,那是由于———设计共同的酒柜和精巧的酒具已是家庭形象的一角。
酒具,早已不光是盛酒的器皿,是一场视觉与味觉文化的盛宴。
酒具的材质主要有水晶玻璃以及白玉,其中白玉又多以工艺品的方式呈现,也就是说,多数好酒之人选择的是美观方的工艺酒瓶,这也是西餐酒具的。
随着近几年喝红酒的人来多,买酒具的人也来多,有人纯为饮酒之用,有人则买来装饰,有不少人买来送人。为了满足不同的消费人群,酒具的价钱从几百元到几千元不等。总的来说,带有手工工艺的酒具制造精巧,价钱稍,特别是一些产自“玻璃王国”捷克的带有陶瓷雕花及描金等工艺的酒具,受顾客喜爱,
判别
玻璃酒瓶的质地有一个简单的方法,那就是先用手掂一掂,再悄悄敲一敲。普通来说,玻璃的量轻好,敲击时响声洪亮好。而自用和送人的选择又各自不同———假如是本人饮酒运用,好选择无色透明的水晶玻璃样式,◎热卖款:装饰性酒具
酒具做漂亮,装饰功用也就来抢眼,作为家庭摆设或者礼品的选择也就愈加多样。据引见,多顾客倾向于购置带有金色或其他喜庆意头的样式设计,由于够层次、够气度。比方这套金色雕花酒具,通透的金色水晶玻璃与金色描边,颇有些“满城尽带黄金甲”的气势,从年前直到如今都受欢送。而另一套适于饮用威士忌的酒具,不只有描边,还带有纯手工雕花,做工端讲究,绿叶中的金色叶脉明晰可见,也是送礼佳品。
具有传统气息的白玉酒具质感醇厚,色泽温润绚丽,作为礼品的话,光看材质已是不错的选择。值得引荐的是这套十二生肖酒具,酒杯以产自阿富汗的白玉为资料,杯底座以十二生肖的形象为外型,纹理细腻,描写栩栩如生。而若想讨一个好意头,也能够选择一对鲤鱼跃龙门外型的镀金酒杯一定会让收礼物的人爱不释手。
墨绿色晶莹尚,瓶身的特别外型让人联想起阿拉丁神灯,金色描边的奇特花纹带来繁复迂回的浓郁中东气息,犹如戴着面纱舞动的妖娆女子普通。“五花马、千金裘,呼儿将出换好酒”,豪饮不可无杯。豪迈的男人好用容量的酒杯彰显风度,选择外型别致的锡质酒杯底座,让涂于外层的珐琅彩美丽映照,青蛙跳荷叶的生动外型易突出水晶玻璃材质的晶莹剔透。
工艺酒瓶颐养贴士:
1不要用清洁剂、消毒柜、微波炉来清洁酒具。能够运用80°C以下的温水洗濯,并用软布擦干。
2有镀金花纹的要避免氧化,饮用完后用软布擦干。
3白玉材质的酒杯能够用甘油、风油精、花露水擦拭,到达清洁颐养的目的。
总的来说,红酒需用的杯子,白酒需用中型杯子,烈酒适用小杯。脚杯用于葡萄酒,为的是避免手温接触酒身改动味觉;白兰地等烈酒多运用矮脚杯,以手掌托住酒杯,手温使酒愈加香醇;笛形杯合适盛载香槟酒,由于笛形杯身可令酒的气泡不随便散掉,令香槟可口,同时也适于取握;有把手的玻璃杯是喝啤酒用的,漏斗形杯则适于饮用鸡尾酒。
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